みそ作り体験合宿大募集!

よこみち味噌作り体験ツアー募集中

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     1991年の開業以来、杣の里よこみちで伝えられてきた自家製味噌づくりに、地域の人たちと交流しながら、チャレンジ!
    麹の加工・切り返し、大豆の加工、樽詰して保管。3日間、みっちりと味噌作りに参加。
    三好さん2
    味噌づくりを教えてくれるのは…。
    味噌づくりの達人の三好さん!
    (日によっては、三好さんがいない場合もあります)

    味噌作りのコツや美味しい食べ方も教えてもらえるかも!

    体験して約6ヶ月後・・・。
    みなさんで作った味噌が、ドド~ンと味噌10キロ自宅に届きます。

    料金 10,000円(味噌10kg・3日間)
    【料金に含まれるもの】
      材料費/スタッフ/人件費/保存管理料

    【代金のお支払い】
      杣の里よこみちにて、当日お支払い下さい

    【最大受入可能人数】
      4名様まで(1名より承ります)

    【申し込み】
      予約制実施日は6月ごろまで。詳細な日程はお問い合わせ下さい。なお、ご予約は実施日の10日までにお申し込み下さい。

    【補足事項】
    ◯味噌の納品は加工終了後約6ヶ月後になります(送料は別途必要)
    ◯体験を1日のみ、2日のみ希望でもお受けしますが、その場合の体験料は
     返金いたしません
    ◯小学生以下の方は工程によっては体験できないものもございます
    ◯前日の入浴後の納豆摂取はお控えください。(菌の影響が生じるため)
    ◯ご宿泊やお食事、各種体験プログラムも承ります
     詳しくはお問合せ下さい。
     例)宿泊代金(ログハウス1棟あたりの料金)
       4名定員:10,500円 6名定員:157,500円
       ※定員以上でのご利用の場合は別途が必要となります。
       例)フライフィッシング(観察代)お1人様:3,000円(3/1〜8/1)

    【申込み・お問合せ】
     ウィンズ津和野町観光協会旅行センター(島根県知事登録旅業 第3-67号)
     住所:島根県鹿足郡津和野町後田(津和野町観光協会内)
     電話:0856-72-1771

お知らせ. .

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