島根県最高峰の安蔵寺山1,263mのふもとにある静かな山里・横道の宿泊体験施設

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泊まって、食べて、自然を満喫。春夏秋冬、林間学校。

島根県津和野町の廃校になった横道小学校校舎を再開発して、平成3年にオープンしました。
施設のあちらこちらに在りし日の学校のたたずまいと、地域の方の学校への愛を残した、温かな雰囲気がいっぱい。里山の緑と石州瓦の赤い校舎の開放的な空間で、清流のせせらぎを聞きながら、おもいっきり背伸びをしよう!

 

【そまの里よこみちの加工品】

安蔵寺山麓の水で育てたわさびを漬物に。人気のわさび漬けのセットを通信販売しています。

わさび醤油漬けセット

わさび醤油漬けセット3種 4500円(税込・送料込)

わさび醤油漬け・1
わさびとんのす漬け・1
わさび味噌漬け・1
オリジナルてぬぐい

わさび醤油漬けセット4種 4800円(税込・送料込)

わさび醤油漬け・1
わさびとんのす漬け・1
わさび味噌漬け・1
わさびペースト・1

1.  わさび漬け

ガニ葉(わさびの芽)と茎を出汁とお醤油でつけました。

2. とんのす漬け
とんのすに入った色々な野菜をわさびト一緒に付けました。
※「とんのす」とは、竹で編んだ鳥の巣のような形の「背負いかご」のことで、野菜などをホイホイいれていました。

3. わさび味噌
わさびと、そまの里自慢の味噌を合わせました。お酒のおつまみに、ごはんに乗せてもいけますよ。

4. わさびペースト
わさびと塩こうじをペーストにしました。お魚やお肉に付けてお召し上がりください。

※そまの里のわさび漬はすべて、ふたを開けたらすぐに食べられます。

申込書をこちらからダウンロードできます。
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